料理人の簡単レシピおうちごはん

料理歴5年。リゾートホテル勤務の料理人が造る料理ブログ。美味い!簡単!は当たり前!時短!安い!うまい!明日試したくなるようなレシピ、技、知識を紹介していきます

【ー8㎏のダイエットに成功!!】糖質制限ダイエットを実際に1ヶ月していました!

こんにちは!たくみです!

 

今回は私が3ヶ月前に実際に行っていたダイエットについて

書いていこうかなと思います!

 

皆さんはダイエットしたことありますか??

 

私はあります(´ε` )

ちょうど3ヶ月ほど前にはじめて、約1ヶ月間だけダイエット期間を設けてダイエットをして

いました!結構頑張って、、、、、

 

結果は【−8㎏】でした!!

(ドヤ顔( ̄ー+ ̄)✌︎)

 

まぁ、順調にリバウンドして4㎏戻りましたがʅ(◞‿◟)ʃ

それでも4㎏は痩せましたよ??(うるさい)

 

◎ダイエットの内容というのが大きく4つで

1つ目は、週4回以上のウォーキング(1時間前後)

2つ目は、糖質制限

3つ目は、禁酒

4つ目は、毎日水を2L以上飲む

 

以上の4つでした!

 

軽くなぜ、この4点の選んだのかと言いますと、、、

 

まず、禁酒で痩せるかはわかりませんが、よく「ビールっ腹」なんて言葉を耳にするので

とりあえずお酒も辞めました(笑)

 

ウォーキングは運度は取り入れた方が絶対に効果的と思いました。

普段車を使って通勤、移動をしている街並を、歩きながらみることで

「あんなとこあったんだ〜」「この道はここに繋がっているんだ〜」などの気づきがあり

新鮮に感じることができ、楽しく続けることができました!

 

4つ目の、毎日水を2L以上飲むことは、健康に美容に気を遣かっている人が継続していることだったので、「どうせ痩せるなら健康的に痩せたい」という思いから取り入れました!

実際に、水をこまめに摂ることによって代謝が良くなるのでウォーキングとの相性が良かった

のかもしれません!

 

そして、糖質制限については色々な方のブログだったり、YouTubeを見て

これなら効果的かつ続けることができそう!と思いはじめました!この1ヶ月間の本当に肝だったと思います◎

 

今回はその糖質制限についてと、糖質制限中に食べたオススメのレシピを書いていこうかと

思い記事にしています!

 

そもそも糖質制限ダイエットって何??

糖質制限とは簡単に説明しますと、食事で得る糖質を制限することです。(そのままかい)

具体的には、人は摂取した糖質をエネルギー源として吸収していますが、その摂取量が多く

なってしまうと、エネルギー源が余ってしまい脂肪となって蓄積されてしまうんです^^;

 

なのでその糖質を制限する(減らす)事で、糖質から得るエネルギーが無くなり逆に脂肪を

燃やして、エネルギーに変えて消費するため痩せることができます!

でも、「糖質=甘いもの」だけではないので、そこのところは注意が必要です⚠️

 

糖質は主食に潜んでいる??

糖質が少ない食べ物と聞いたらどんな食べ物が浮かびますか?

文字だけ見た感じ「甘いもの」ではないでしょうか?確かに正解ではありますが、普段何気に

口にしている、あるものが実は糖質がかなり含まれているのです。あるものとは、、、、、

 

お米です。(主食)

 

そうなんです!日本人が毎日口にしているお米にはたくさんの糖質が含まれています。

お米だけでなく、主に主食として食べているパン、麺類なども当てはまります!

なのでお米、パン、麺類が大好きでたくさん食べてしまう方は要注意です⚠️

体が消費できずに、いつの間にか脂肪が、、、、(;_;)なんてことに、、、😢

 

気をつけていきましょう。。。。(ラーメン+チャーハンが悪魔にみえてきた)

 

実際に行った糖質制限中に食べていた物は?

私は、以上の糖質制限についてを踏まえて、

実際に糖質の多い(穀類・芋類・根菜類・果実類・甘味料)避けつつ

逆に糖質の少ない食べ物(豆類・きのこ類・肉類・葉野菜・こんにゃく)を中心に

食べていました!例えば、、、、、

 

「鶏ムネ肉野菜きのこ類をたっぷり煮てヘルシーに仕上げたデトックススープ」

「ひじきと大豆の煮物」「野菜サラダ」この3つは、作り置きしていて

糖質が低いゆえに、たんぱく質も多く摂れるので腹八分まで食べていました!

 

お腹すいた時にも特に気にせず食べてましたが、ちゃんと痩せて結果が出たので我慢する事

もほぼなく、低糖質の作り置きは正解だったのかなと思います⭕️

 

麺類が好きですが糖質が多いので、代わりによく「こんにゃくラーメン」もよく食べていましたね◎鶏ムネ肉のチャーシューや、野菜炒めなどでカサ増しして見た目も量も満足でした!

 

他にも色々あるのですが、私はスーパーなどで商品表示をみて糖質の低い食品を選んで

料理を作るというのが基本でした^^

 

ネットで調べればいくらでも出てくるので、興味のある方は調べてみてください◎

 

1番美味しかった低糖質レシピのご紹介

糖質制限中は、いかに決められた食材の中で飽きずに美味しい料理を作れるかが結構

楽しくもあり面倒くさくもありました(笑)

 

そんな料理の中から、1番オススメする「低糖質かつガッツリ系でめちゃうま」なレシピを

ご紹介します!そのレシピとは、、、、

 

まるでお肉!見た目も味もほぼ肉コンニャクステーキです!!

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どうですか??

 

ぱっと見お肉ですよね??お肉ですよね!?(圧)

 

実は味も食感お肉なんです◎(正確には肉っぽいな)

ちょっとした手間をする事により、100円以下のこんにゃくが千円の定食に出てくるような

ステーキに進化します!

 

と言っても、とても簡単なレシピとなっていますのでどなたでも作れるかと思います!

それではレシピの紹介です!

 

といきたいところなんですが今回の記事はキリのいいここまでとさせていただきます!

次回の記事にて、こちらのこんにゃくステーキのレシピの方をご紹介させていただきます

ので、次回の記事もぜひご覧いただけると嬉しいです☺️

 

それでは!たくみでした!
 

 

 

 


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